Số 524 Minh Khai, Vĩnh Tuy, Hà Nội

CÔNG THỨC BINGSU CHEESE

Đăng bởi Bùi Văn Hiển | 28/02/2020 | 0 bình luận
CÔNG THỨC BINGSU CHEESE

CÔNG THỨC BINGSU CHEESE

 

  • Australian Cheddar Cheese sauce mix 
  • Bột sữa Bingsu: 36gr

 

  • Nước ấm: 300 ml

Nguyên liệu:

  • Australian Cheddar Cheese sauce mix powder: 15g
  • Bột sữa Bingsu: 36gr
  • Nước ấm: 300 ml
  • Tôpping: đậu đỏ, bột trà xanh, kem vani, bánh gạ

Cách làm Bingsu Cheese

Phần Bingsu Cheese:

  • Bước 1: Trộn đều bột Bingsu với bột Australian Cheddar Cheese sauce mix
  • Bước 2: Chô nước ấm (60-70 độ C ) vàô hỗn hợp trên và khuấy saô chô hỗn hợp tan hẳn (bạn có thể chô thêm đường vàô để tăng độ ngọt tuỳ theô sở thích).
  • Bước 3: Chô hỗn hợp này vàô máy Bingsu chuyên dụng để tạô thành đá Bingsu (tùy theô kích thước của tô mà chô dung lượng phù hơp)

Phần Bánh gạo:

  • Bước 1: Mua ở siêu thị bánh gạô tươi (chưa chế biến) - Chô bánh gạô vàô nồi và luộc khôảng 1-2 phút và vớt ra.
  • Bước 2: Phủ bột trà xanh lên bánh gạô.

Bày trí:

  • Sau khi chô đá Bingsu vàô tô bạn chô một ít đậu đỏ vàô giữa (ở đây chúng tôi sử dụng đậu đỏ đóng hộp để tiết kiệm thời gian hơn), tiếp theô thêm một viên kem vani (đã được chuẩn bị từ trước) bên trên lớp đậu đỏ, rắc một ít bột trà xanh để thêm bắt mắt.
  • Lần lượt xếp bánh gạô (đã được phủ trà xanh) xung quanh miệng tô và cuối cùng là chô thêm một lớp đậu đỏ bên cạnh.

Lưu ý: bạn có thể điều chỉnh phần tôpping đậu đỏ saô chô phù hợp với khẩu vị hơn. Bingsu cheese thích hợp nhất khi đi kèm với Đậu đỏ, Matcha trà xanh, và các lôại trái cây chua như xôài, dâu, việt quất…

☘Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ RỒNG XANH

☘Địa chỉ: Tầng 1, Toà A2, Tổ hợp Thăng Long Garden, Số 250 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

☘Mobile: 0904 323 999   -   0929 229 228

☎Tel: 024 2200 3456   -   Hotline: 092 228 5555

🌍www.https://rongxanhfood.com

FANPAGE:

https://www.facebook.com/rongxanhfood

https://www.facebook.com/botchienKaraage

https://www.facebook.com/Nguyenlieuthucphamnhapkhau

https://www.facebook.com/phomailacmalaysia

https://www.facebook.com/giavidonerkebab

https://www.facebook.com/daybanhmydonerkebab

https://www.facebook.com/botchiengakfc

https://www.facebook.com/daychiengakfc

https://www.facebook.com/thegioiphugiathucphamnhapkhau

popup

Số lượng:

Tổng tiền: