Bột Bindall SD được sản xuất bởi Lay Gewürze Đức
đây là nguyên liệu có tác dụng làm mềm thịt, giữ nước và hương gia vị trong thịt trong Doner Kebab, ngoài ra Bindall SD còn có tác dụng liên kết thịt.
Trong quá trình tẩm ướp, bột Doner Kebab cùng các gia vị khác với nước ngấm vào thịt thì nguyên liệu Bindall SD có tác dụng giữ nước và các hương vị ngấm trong thịt nên trong quá trình bảo quản và nướng thịt thì thịt vẫn giữ được nguyên hương, gia vị và nước nên thịt lúc nào cũng thơm ngon, mềm không bị khô.
Tác dung của Bindall SD:
Làm kết dính thịt
Có khả năng giữ nước, hương và gia vị ngấm trong thịt
Làm Tăng trọng lượng của thịt nên tới 1/3
Làm cho thịt ngon mềm, ăn không bị khô
Bảo quản: Nơi thoáng mát
Trọng lượng: 1kg/túi – 20 túi/thùng
Hạn sử dụng: Trên bao bì
Nhà sản xuất: Lay Gewürze - Đức
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ RỒNG XANH
Địa chỉ: Căn LK 01.05 Green Pearl, Số 378 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Tel: 024 2200 3456
Mobile: 0966 129 635
