MEAT PLUS+ 400- ĐẠM ĐẬU NÀNH

MEAT PLUS+ 400- ĐẠM ĐẬU LÀNH

CÔNG DỤNG:

Có nguồn gốc từ thực vật

Tạo được độ dẻo, dai. Tăng độ liên kết mỡ - nước.Kết dính và giữ nước cho các sản phẩm

ỨNG DỤNG:

Cho giò chả, xúc xích, thịt viên

Các sản phẩm chế biến về thịt…

THÀNH PHẦN

✔Nguồn gốc từ thực vật.

✔Không gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM:

✔Chức năng liên kết thành các thành phần Nước, Mỡ,Thịt thành khối đồng nhất. - Tăng lượng mỡ/dầu/nước và giảm lượng thịt.

✔Tỷ lệ kết hợp: Meat Plus +400: Nước: Mỡ = 1 : 15 : 15

=>Giảm giá thành sản phẩm nhưng vẫn giữ được đặc tính riêng vốn có của sản

phẩm.. - Chống hiện tượng tách dịch của sản phẩm (giảm hiện tượng “nhớt” của thành

phẩm). - Chống hiện tượng tách nước/dầu/mỡ của các sản phẩm cá viên, thịt viên, nem

nướng... - Giảm hiện tượng tách mỡ (hiện tượng mỡ bị tách và nằm trên bề mặt) của các sản

phẩm như pâté, thịt hộp… - Tạo dẻo cho sản phẩm. - Hoàn toàn có thể tan được trong nước lạnh.

✔Sử dụng trực tiếp vào quy trình khi xay (không cần tạo thể

nhũ).

ỨNG DỤNG:

✔Các sản phẩm thịt được băm nhuyễn: - Xúc xích - Thịt viên (Bò/ Heo…) - Thịt nguội - Chả lụa - Các lọai sản phẩm từ thịt dạng sệt (paste).

✔Các sản phẩm nhào trộn: - Chả nhỏ - Paté. - Thịt ướp tẩm gia vị dùng ngay. - Thịt rán - …

✔Các sản phẩm chay

LIỀU LƯỢNG SỬ DỤNG: 8– 10g/ 1 kg sản phẩm

ĐÓNG GÓI : 20kg bao PE / thùng caton.

- 1kg/túi nylon

BẢO QUẢN: Nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, thoáng

mát, độ ẩm < 80%

TRỌNG LƯỢNG: 1KG/TÚI- 20 TÚI/THÙNG

XUẤT XỨ: MALAYSIA

✳Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ RỒNG XANH
🚩Địa chỉ: Số 524 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
☎Tel: 024 2200 3456 Hotline: 092 228 5555
📞Mobile: 0904 323 999 – 0929 229 228
💌Mail: info@rongxanhfoods.com.vn
💥https://shopee.vn/phomaimalaysia
💥www.rongxanhfoods.com
✳FANPAGE:
✅https://www.facebook.com/rongxanhfoods
✅https://www.facebook.com/botchienKaraage
✅https://www.facebook.com/Nguyenlieuthucphamnhapkhau
✅https://www.facebook.com/phomailacmalaysia
✅https://www.facebook.com/giavidonerkebab
✅https://www.facebook.com/daybanhmydonerkebab
✅https://www.facebook.com/botchiengakfc
✅https://www.facebook.com/rongxanhfood
✅https://www.facebook.com/thegioiphugiathucphamnhapkhau
✅https://www.facebook.com/maycatthitdoner
✅https://www.facebook.com/thegioiphugiathucphamnhapkhau
✅https://www.facebook.com/nguyenlieuphugiathucphamchinhhang
✅https://www.facebook.com/nguyenlieuphugiathucphamchinhhang
✅https://www.facebook.com/phugiathucphamnhapkhau